miércoles, 23 de enero de 2013

Recetas vegetarianas Thermomix Parte I

Descárgate la primera parte del libro recopilación de recetas vegetarianas fáciles.

http://www.librosthermomix.es/recetas-vegetarianas-faciles-con-thermomix-parte-i/





Un ejemplo de las recetas.

CREMA DE CALABACÍN con quesitos

INGREDIENTES

400 g de calabacín en rodajas congelados
4 quesitos (o queso del mismo tipo)
1 pastilla de caldo
agua

PREPARACIÓN

Poner en el vaso el calabacín y la pastilla de caldo. Añadir agua hasta cubrirlo.

Programar 16 minutos, Varoma, velocidad 1. Si se utilizan calabacines no congelados, disminuir el tiempo de cocción.

Al final de la cocción añadir los cuatro quesitos. Mezclar 40 segundos a velocidad máxima. Rectificar añadiendo sal y pimienta al gusto.



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