Libro de Postres para Thermomix

40 recetas de postres y repostería para Thermomix con bizcochos, magdalenas, bundtcakes, crostatas, crumbles, galletas y mucho más! Hay postres para todos.

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La cocina más dulce

40 recetas de postres únicas para los más golosos.

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¿Qué hay en este libro de Postres para Thermomix?

Recetas postres Thermomix

Los postres son siempre uno de los momentos más especiales de toda comida que se precie. De ahí que siempre queremos tener numerosas ideas dispuestas a conquistar los paladares más exquisitos. En este libro de postres para Thermomix redactado por el equipo de Thermorecetas encontrarás con unas 40 recetas que te van a sorprender. Porque en la variedad está el buen gusto y de eso va sobrado un libro como este. Desde los bizcochos hasta las galletas más originales y deliciosas, pasando por tipos de hojaldre, gofres y como no, tartas e incluso trufas.

Todo lo que te imagines estará entre estas líneas. Además, está pensando para toda la familia, incluso si algún miembro de ella tiene algún tipo de intolerancia, De modo que así todo el mundo podrá saborear alguna de estas sencillas recetas. Porque sorprender con un bocado dulce es mucho más sencillo de lo que podíamos imaginar. ¿Nos ponemos manos a la obra?

Autoras de los libros que acabas de ver

irene arcas

Irene Arcas

Coordinadora Thermorecetas

Ascen Jiménez

Ascen Jiménez

Redactora Thermorecetas

Mayra Fernandez

Mayra Fernández

Redactora Thermorecetas

Otros libros con recetas de posbres para Thermomix

Helados Caseros

Los helados son uno de esos postres que siempre triunfan. Pero no solo en época de calor, sino que también en otras fechas se hacen casi imprescindible. De ahí que siempre debemos tener preparadas una serie de recetas de helados, sorbetes o bien polos para poder sorprender a todos los invitados. Se dice que además son digestivos, ¡qué más podemos pedir!

Siempre que los preparamos en casa, estamos ante un producto natural que se realiza con ingredientes frescos y saludables. Por ello, aquí tienes un total de 56 recetas que te van a sorprender.  Puedes elegir el formato y acabado que prefieras porque todas las ideas que tienes en mente, estarán reflejadas en este libro en forma de helado de corte, sorbete, polos o tarrinas para toda la familia. ¿Por cuál vas a comenzar?

Chocolate I

Con las recetas más básicas también podemos elaborar una serie de postres para chuparse los dedos. Eso justamente es lo que pretendemos a la hora de disfrutar de unos minutos de gloria junto al chocolate. En este libro te vas a encontrar con las mejores recetas y las más sencillas pero también con numerosas técnicas para que todas ellas salgan redondas.

Como el chocolate siempre es uno de los mejores amigos que tenemos, nada como descubrirlo en numerosas recetas como pueden ser las galletas o bien los bizcochos y tartas o trufas, entre otras ideas. Los bombones también se dan cita entre estas hojas, con ilustraciones y todas las preparaciones, con explicaciones de lujo.

Chocolate II

Seguro que si preguntamos por uno de los ingredientes más básicos y sabrosos de los postres, todo el mundo respondería: Chocolate. Porque está presente en nuestra vida de diferentes maneras y todas ellas muy suculentas. En un libro como este, aprenderá todo lo que tienes que saber sobre él. Desde algunas técnicas a la hora de prepararlo en postres, pasando por ideas en forma de bombones y hasta llegar a otros pasos de la alta cocina.

Pero no solo eso, sino que encontrarás recetas de cocina salada y con chocolate. Además, todo ello bien ilustrado con unas especiales ilustraciones. Sin  olvidarnos de un espacio dedicado a todos esos utensilios indispensables para que, cada una de las técnicas que pongamos en práctica, salgan siempre perfectas. Recetas simples a la par que económicas que aportan más ideas a las básicas que conocemos.

Repostería y pastelería

La repostería casera es una de las técnicas que más nos gusta seguir. Porque está llena de recuerdos imborrables y en ellos, también esos aromas de nuestra infancia. Así que todo ello lo podemos tener concentrado en un libro que nos muestra sencillas ideas para cada día, pero por otro lado, también habrá alguna otra para que no se nos escapen esos momentos más especiales. Desde los bizcochos hasta las galletas pasando por los imprescindibles cupcakes. Tanto si estás comenzando en el mundo de la repostería como si quieres tener cerca las recetas de siempre y llevarte alguna que otra original y perfecta para tu colección, entonces este libro tiene que ser tuyo, porque nunca defrauda, con explicaciones e ilustraciones sencillas y prácticas.

Panadería y bollería II

La bollería artesanal siempre es la mejor opción ante la industrial. Porque en el primer caso sabemos que estamos ante ingredientes más saludables y que nos dejarán buena prueba de ella en el sabor pero también el olor que desprenderá nuestra cocina. Un libro como este aporta recetas de hojaldres, así como aperitivos para fiestas o masas de pizza y empanadas.

Tanto los aperitivos, panes o bien postres en forma de bollería, tienen cabida en este libro. DE ahí que podrás elaborar diferentes masas y todas ellas de manera sencilla. Recetas originales de quiches o masas rellenas, así como de cocas o pizzas. Ahorrarás dinero si las ibas a comprar y ganarás en sabor y hasta en salud, sabiendo bien lo que cocinas.

Repostería y pastelería II

Te vas a convertir en un gran repostero o repostera con un libro como este. Con él tendrás numerosas preparaciones en cuestión de tartas así como de sus decoraciones. Pero no solo eso, sino porque los demás postres también tienen su protagonismo, pero eso sí, con instrucciones siempre sencillas de seguir y con ilustraciones que lo confirman.

También los pasteles y hasta recetas dulces de otros países están integradas en el libro. Además, también hay un apartado especial para los postres de Navidad y como no, para otras opciones siempre vistosas como pueden ser los macarons. Siempre es un buen momento de tomar un postre o de completar con él una celebración. ¿Te apuntas?

Chocolate

Si eres un amante real del chocolate, entonces este libro será de tus favoritos. Solo viéndolo querrás hincarle el diente, porque te presenta más de 100 recetas donde el chocolate es el gran protagonista. Pero siempre con la base de que todas las ideas son de lo más sencillas, alguna sumamente rápida y todas, con un sabor exclusivo.

Toda una aventura para los sentidos, ya que además, en las recetas podrás descubrir un poco más sobre el ingrediente estrella. Desde datos importantes hasta datos realmente curiosos. Tiene cuatro secciones que van desde las ideas de un solo bocado para tomar con la mano hasta los desayunos y meriendas. Pero entre medias, también nos encontramos con los postres así como los helados y bebidas con chocolate.

Repostería TM21

Cuando salen nuevas opciones al mercado, es el momento de las actualizaciones. Por eso, en un libro como este te encontrarás con esas recetas que tanto gustan, pero con nuevas pinceladas que te atraparán  mucho más. Porque es un conjunto en la sucesión de ideas que van desde las recetas básicas a la que se usan en la alta cocina.

Claro que así, tanto si te inicias en el mundo de la repostería como si ya tienes conocimiento, podrás usar y complementar tus recetas con este libro. Todo él está compuesta de ideas bien explicadas y también con perfectas imágenes para que disfrutes todavía más de lo que te espera en el resultado final.

Tipos de postres que puedes preparar con la Thermomix

La cocina más dulce

40 recetas de postres únicas. No te vayas sin ellas.

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  • Sin horno: Para unas recetas frías o semi-frías no necesitamos el horno. De ahí que suelen llevar gelatina o diferentes tipos de crema. La tarta de chocolate o galletas, Cheesecake, tarta de frutos rojos o bien el tiramisú son algunas de las ideas. Todas ellas rápidas y sencillas que debes dejar reposar en la nevera para un resultado más delicioso.
  • Fáciles: No queremos complicaciones y por ello, también hay una serie de postres muy fáciles. Suelen contener pocos ingredientes pero el resultado siempre acaba sorprendiendo. Tanto la mousse o las natillas como helados o magdalenas también pueden ser tus mejores ideas.
  • Rápidos: No queremos estar mucho tiempo en la cocina o bien, tenemos una cena o comida sorpresa y queremos llevar el postre. Pues también tendrás opciones de postres rápidos con Thermomix. Tanto los bombones como los buñuelos o los cremosos y natillas, son el mejor de los fines de fiesta.
  • Con chocolate: Aquí la variedad es una de las mejores protagonistas. Desde los bombones pasando por natillas, bizcochos, galletas o helados y sorbetes. Todo un mundo delicioso al paladar que no podemos dejar de lado.
  • Galletas: Tanto galletas de mantequilla, como con decoraciones diversas y las cookies tan deliciosas no podían faltar como postres. Su receta es realmente sencilla, tan solo tienes que hacer la masa, darle forma y llevarlas al horno hasta que las veas doradas. ¡Deliciosas!
  • De otoño: Las tartas con higos, mousse de peras y uvas, el membrillo o los bizcochos o tartas con manzanas, son toda una delicia. Además, aprovechamos las frutas que son típicas de esta época, dejándonos también grandes ideas en forma de postres.
  • Para niños: la tarta de conguitos, el flan de nocilla o las copas con frutas variadas, también son una gran alternativa para que los más pequeños de la casa se den un capricho. Sin olvidar las galletas que también pueden ser ideas originales para ellos o bien, que ellos mismos nos ayuden a decorarlas.
  • Para Navidad: La tarta de leches, copas Oreo, trufas o brazo de gitano, entre otros pueden ser un perfecto fin de fiesta. Pero eso sí, sin  olvidarnos de ideas como los nevaditos, copas de turrón o helados y mousses. ¿Qué me dices de los brioches, rocones o Panettones?
  • Sin azúcar: No tenemos que endulzar los postres con azúcar. Aunque parezca lo contrario, tendrán un sabor delicioso igualmente. Por eso, también podemos crear desde los bizcochos más tradicionales hasta las galletas y pastelitos de frutas más sorprendentes.